Aufstriche mit den jungen Wilden des Frühlings
Am Samstag, den 23. März 2024 findet im Artemisia Kräutergarten in Hopfen von 10 - 13:00 Uhr ein Workshop statt zum Thema:
Aufstriche mit den jungen Wilden des Frühlings
Im Frühjahr schenkt uns die Natur die jungen "Wilden", u.a. Löwenzahn, Scharbockskraut, Bärlauch. Diese laden uns ein, sie für ein leckeres Essen oder zumindest als vitale Zutat zu verwenden.
Wie einfach die Zubereitung geht und wie gut es schmeckt, kann bei diesem Workshop erfahren werden. Wir lernen einige essbare heimische Wildkräuter kennen und bereiten daraus ein leckeres Pesto. Unsere Wildkräuter sind auch für glutenfreie Mahlzeiten bestens geeignet. Lassen wir uns überraschen!
Dauer: 3 Stunden
Kosten 40,00 € plus ca. 4,00 € Materialbeitrag
Bei gleichzeitiger Buchung des Oxymel-Kurse am gleichen Tag, gibt es einen Rabatt von 10,00 €